Kvalita s listom a pečaťou

Prehľad najdôležitejších kvalitatívnych a kontrolných pečatí v Kauflande:

• SK značka kvality
  
  

  Značka kvality SK sa udeľuje výrobcom poľnohospodárskych produktov a potravín, ktorí spĺňajú podmienky ustanovené Ministerstvom pôdohospodárstva Slovenskej republiky. Odborným garantom udeľovania značky, marketingu a jej propagácie je Výskumný ústav potravinársky.

  
  Výrobok, ktorému je udelená značka kvality SK, musí najmenej v jednom znaku vykazovať nadštandardné kvalitatívne charakteristiky, ktoré zvyšujú jeho funkčnosť a pridanú hodnotu a zaručujú, že tento výrobok je na kvalitatívne vyššej úrovni v porovnaní s obdobnými výrobkami na trhu. Napríklad: zvýšený obsah biologicky cenných látok, ako sú: antioxidanty, vitamíny, esenciálne mastné kyseliny, stopové prvky, znížená energetická hodnota, znížený obsah soli, probiotický charakter výrobku, znížený obsah prídavných látok (chemické konzervačné látky, stabilizátory, zahusťovadlá a iné), spracovanie umožňujúce zachovanie biologicky cenných prírodných zložiek, tradičná receptúra a technológia výroby a ďalšie nadštandardné kvalitatívne charakteristiky.
• Ekologické poľnohospodárstvo
  
  

  Ekologické poľnohospodárstvo je moderný systém hospodárenia, ktorý bez použitia syntetických pesticídov a hnojív a bez týrania zvierat produkuje kvalitné a zdravé biopotraviny. Ekologické poľnohospodárstvo zároveň prispieva k udržovaniu vyváženej kultúrnej krajiny a vytvára podmienky pre prosperitu vidieka.
  

   

  Mottom ekologickéhoho poľnohospodárstva je: Zdravá pôda – zdravé rastliny – zdravé zvieratá – zdravé potraviny = trvalo udržateľný život

   

   
• Slovenská značka zhody C STN
  
  

  Slovenská značka zhody C STN osvedčuje, že vlastnosti určeného výrobku sú v zhode so slovenskými technickými normami a boli dodržané postupy ich posudzovania zhody ustanovené slovenskými zákonmi.
• Slovenská značka zhody C SK
  
  

  Slovenská značka zhody C SK osvedčuje, že vlastnosti určeného výrobku spĺňajú technické požiadavky na výrobky a prípadne aj technické požiadavky podľa osobitných predpisov a boli dodržané postupy ich posudzovania zhody ustanovené slovenskými zákonmi.
• Zaručená tradičná špecialita
  
  

  V roku 1992 bol v Európskej únii vytvorený systém troch označení na podporu a ochranu potravinárskych výrobkov z dôvodu narastajúceho falšovania výrobkov a zneužívania tradičných názvov, čo viedlo k zavádzaniu konzumentov a odradeniu výrobcov, pričom zároveň dochádzalo k naštrbeniu povesti tradičných výrobkov. Zaručená tradičná špecialita ZTS (Traditional Speciality Guaranteed TSG): toto označenie sa nevzťahuje na pôvod, ale vyzdvihuje tradičný charakter výrobku, či už zloženia alebo spôsobom výroby. Podmienkou udelenia tejto značky medzi inými, je aj používanie výrobku na trhu počas obdobia jednej ľudskej generácie to znamená 25 rokov.
• CE-označenie
  
  

  Písmenami CE (Communauté Européenne resp. Conformité Européenne) sa označujú produkty, ktoré zodpovedajú požiadavkám technickej harmonizácie Európskej únie a môžu byť dodávané na jej trhy. Smernice Európskej únie pre vnútorný trh kladú na veľké množstvo výrobkov bezpečnostné a zdravotné limity, ktoré nesmú byť prekročené. Výrobok sa môže pustiť do obehu alebo sa smie prevádzkovať, ak vyhovuje príslušným smerniciam EU.
• Testovaná bezpečnosť (GS-označenie)
  
  

  Výrobok – označený značkou GS (testovaná bezpečnosť) je zárukou splnenia požiadaviek nemeckej legislatívy a bezpečnosti všeobecne a z toho dôvodu je akceptovaný nielen zákazníkmi v Nemecku. 

   

  V oblasti ochrany spotrebiteľa a práce má preto ponúknuť záruku, že sú naplnené bezpečnostné požiadavky a schválené nezávislými laboratóriami (ako napríklad TÜV Rheinland, LGA a tak ďalej), ktoré budú preskúšané, ako aj pravidelne kontrolované.
• Nemecká BIO-pečať
  
  

  Nemeckou štátnou BIO-pečaťou sú označené výrobky a potraviny, ktoré zodpovedajú predpisom Európskeho spoločenstva pre ekologické poľnohospodárstvo. Tieto potraviny sa vyrábajú a kontrolujú podľa týchto noriem. BIO- pečať je na výrobkoch pochádzajúcich z ekologického chovu zvierat a z ekologickej poľnohospodárskej výroby.
• "Dôveryhodnosť textílie" podľa Öko-Tex® Standard 100
  
  

   „Textiles Vertrauen - Schadstoffgeprüft nach Öko-Tex Standard 100“ (Dôveryhodnosť textílie) znamená, že textília bola testovaná na prítomnosť škodlivých látok a bola vyrobená v ekologických závodoch. Öko-Tex Standard 100 nám dáva istotu, že textílie budú bezpečné pre našu pokožku a zdravie.
• Bitrex
  
  

  Máme záujem, aby tento svet bol pre deti bezpečnejší, preto obsahuje skoro 60 druhov K-Classic výrobkov z tovarových skupín pracie a čistiace prostriedky a autokozmetika denaturačnú látku: Bitrex®. Horká chuť tejto látky spôsobuje, že prípravky deti okamžite vypľujú a neprehltnú ich.
• UTZ CERTIFIED
  
  

  UTZ CERTIFIED je nezisková organizácia, ktorá podporuje jeden zo svetovo najväčších programov trvalo udržateľného pestovania kávy, čaju a kakaa. Znamená to, že pri poľnohospodárskej produkcii sa zohľadňujú hospodárske, sociálne a ekologické aspekty. Slovo UTZ, ktoré v jazyku Mayov znamená „dobrý“, tak rovnomerne pokrýva všetky tri piliere udržateľného poľnohospodárstva. Pestovatelia tak napríklad dostanú školenie v oblasti obchodného managmentu, sociálnych a pracovných podmienok.

  
  

   

  Cieľom je len s minimálnym dopadom na životné prostredie zlepšiť kvalitu výroby a zvýšiť výnosy z úrody na jednej strane a konkurencieschopnosť a životnú úroveň robotníkov na plantážach na druhej strane. Kontrola a systém sledovanosti v organizácii UTZ CERTIFIED zároveň zaisťujú, že pri pestovaní a zbieraní surovín boli skutočne dodržané podmienky trvalo udržateľného poľnohospodárstva.