Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Ázijská polievka zo zeleného čaju s lososom

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 389/​1629
    kcal / kJ
  • 40.7 g
    sacharidy
  • 25.5 g
    bielkoviny
  • 13.8 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    389/1629 kcal/kJ, 40.7 g sacharidy, 25.5 g bielkoviny, 13.8 g tuky

Ingrediencie (4 porcie)

2 sáčky zeleného čaju
160 g ryže
soľ
400 g lososa
kúsok zázvoru (cca 1 cm)
4-5 PL sójovej omáčky
mleté čierne korenie
2 nori listy
200 g bielych a hnedých šampiňónov
1-2 ČL limetkovej šťavy
1-2 ČL čili omáčky
2 PL nasekanej petržlenovej vňate

Postup

    1

Zelený čaj zalejeme 800 ml vriacej vody a necháme 5 minút lúhovať. Sáčky vyberieme, dáme variť, pridáme ryžu, osolíme a varíme 10 minút.

    2

Lososa vložíme do pekáča. Zázvor ošúpeme, nadrobno nakrájame, zmiešame s 2 lyžicami sójovej omáčky, okoreníme a zmesou potrieme lososa. Pečieme v rozohriatej rúre pri 180 °C približne 15 minút.

    3

Nori listy nakrájame nadrobno. Hríby nakrájame na tenké plátky, spolu s nori listami pridáme do polievky a prevaríme. Dochutíme limetkovou šťavou, čili omáčkou a zvyšnou sójovou omáčkou. Podávame s kúskami lososa, dozdobené petržlenovou vňaťou.