Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Bravčové ružičky

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 688/​2879
    kcal / kJ
  • 8 g
    sacharidy
  • 11 g
    bielkoviny
  • 69 g
    tuky
  • 0.5
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    688/2879 kcal/kJ, 8 g sacharidy, 11 g bielkoviny, 69 g tuky, 0.5 BE

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

8 plátkov bravčového bôčika (každý cca 45 g a 0,5 cm)
1 vetvičku tymianu
1 vetvičku rozmarínu
1 malý strúčik cesnaku
2 mrkvy
1 cuketu
200 g pečených paprík
1 PL olivového oleja
4 PL pesta rosso
mleté čierne korenie
soľ

Tip

  • K bravčovým ružičkám sa tiež skvele hodia grilované plátky sladkých zemiakov.


Postup

    1

Gril si predhrejeme na 160 °C. Bylinky opláchneme, otrháme a nasekáme najemno. Cesnak ošúpeme a prelisujeme lisom na cesnak. Bravčové plátky zbavíme chrupaviek a opatrne naklepeme, namarinujeme z oboch strán soľou, korením, bylinkami, a cesnakom.

    2

Mrkvu a cuketu umyjeme a ošúpeme, nakrájame na tenké plátky. Bravčové plátky z jednej strany natrieme pestom rosso. Ako ďalšiu vrstvu položíme na mäso plátky cukety a mrkvy.

    3

Takto pripravený plátok mäsa s mrkvou a cuketou zatočíme do tvaru ružičky a zaistíme niťou alebo špáradlom. Pokiaľ je bôčik príliš dlhý, môžeme ho podľa potreby rozdeliť na viac častí.

    4

Bravčové ružičky grilujeme v zakrytej hliníkovej miske približne 35 minút. Pečené papriky marinujeme olivovým olejom a soľou. Papriky grilujeme približne 4 minúty na priamom ohni a podávame ako prílohu k bravčovým ružičkám.


Stiahnutie tovaru z predaja

Z dôvodu ochrany spotrebiteľa spoločnosť Kaufland preventívne sťahuje z predaja nasledovný produkt:

K-Classic Čerstvé mlieko PET 1,5 % 1 l, EAN: 4300175757546
K-Classic Čerstvé mlieko PET 3,5 % 1 l, EAN: 4300175757577


Všetky vyššie uvedené výrobky s dátumom spotreby: 26.10.2021, 27.10.2021, 28.10.2021, 29.10.2021, 30.10.2021