Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Bez gluténu

Cestoviny s pomarančom a orechovým pestom

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 1299/​5424
    kcal / kJ
  • 94 g
    sacharidy
  • 33 g
    bielkoviny
  • 84 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    1299/5424 kcal/kJ, 94 g sacharidy, 33 g bielkoviny, 84 g tuky

Ingrediencie (2 porcie)

Na šalát:

200 g K-free cestovín fusilli
soľ
250 g cherry paradajok
1 pomaranč
3 vetvičky koriandra

Na orechové pesto:

100 g zmes orechov
1 strúčik cesnaku
1 citrón
100 ml repkového oleja
50 g nastrúhaného parmezánu
soľ
korenie

Tip

  • Orechové pesto môžete pripraviť aj vo väčšom množstve. V chlade a uzavretej nádobe vydrží až 1 týždeň.

  • Bez gluténu

    Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.


Postup

    1

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode a následne scedíme.

    2

Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na štvrtinky. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Koriander umyjeme, osušíme a nakrájame najemno.

    3

Zmes orechov opražíme na panvici bez pridania oleja. Cesnak očistíme. Citrón umyjeme pod horúcou tečúcou vodou a kôru nastrúhame. Orechy, cesnak a kôru s repkovým olejom a parmezánom rozmixujeme na jemno. Pesto ochutíme soľou a korením.

    4

Cestoviny zmiešame s pestom a pridáme pomaranč a koriander. Šalát necháme pred podávaním odležať približne 4 hodiny.