Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Flambované čokoládové stromčeky "Triple Choc"

do 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 427/​1787
    kcal / kJ
  • 45 g
    sacharidy
  • 6 g
    bielkoviny
  • 24 g
    tuky
  • 4
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    427/1787 kcal/kJ, 45 g sacharidy, 6 g bielkoviny, 24 g tuky, 4 BE

Ingrediencie (12 porcií)

Potrebujeme:

2 tabuľky čokolády napr. K-Favourites mandle-pomaranč
3 vajcia, veľkosť M
110 g hnedého cukru
štipku soli
100 g hladkej múky
40 g kakaa
1 ČL prášku do pečiva
150 ml slnečnicového oleja
100 g müsli, napr. K-Favourites Gourmet Knusper Müsli Triple Choc
1 balenie Crème Brûlée
0.5 ČL mletej škorice
680 g zaváraných višní
2 PL vanilkového pudingu
2 balíčky vanilkového cukru

Tip

  • Ak nemáte doma flambovací horák, karamelizujte krém pomocou grilu vo vašej rúre.


Postup

    1

Čokoládu nastrúhame a 100 g z nej roztopíme. Rúru predhrejeme na 180 °C horný/dolný ohrev (160 °C teplovzdušný ohrev).

    2

Vymiešame vajcia s cukrom a štipkou soli. Múku, kakao a prášok do pečiva zmiešame a spolu s roztopenou čokoládou a olejom vymiešame do hladkého cesta. Müsli, strúhanú čokoládu a masu z vajec jemne premiešame. Následne vystelieme tortovú formu (cca Ø 24 cm) papierom na pečenie, vlejeme cesto, uhladíme ho a pečieme približne 25 minút. Crème Brûlée dohladka vymiešame so škoricou, naplníme do zdobiaceho vrecka a necháme vychladiť.

    3

Višne necháme odkvapkať, nálev si odložíme. 4 PL nálevu dohladka vymiešame s pudingom, zvyšný nálev povaríme s vanilkovým cukrom, za stáleho miešania pridáme vymiešaný puding a minútu povaríme. Pridáme višne, povaríme a dáme stranou.

    4

Upečené a vychladnuté cesto nakrájame na 12 kusov, krém vytlačíme cik-cak do tvaru vianočného stromčeka, posypeme hnedým cukrom a karamelizujeme horákom.

    5

Podľa chuti dozdobíme s müsli a cukrovými perlami ako vianočné stromčeky a servírujeme s višňovým kompótom.