Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Vegetariánske

Plnené zemiaky

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (5 porcií)

10 stredne veľkých zemiakov
150 g šampiňónov
1 mrkvu
1 petržlen
0.5 zeleru
1 strúčik cesnaku
1 menšiu cibuľu
trochu vegety
soľ
mleté čierne korenie
maslo

Postup

    1

Umyté zemiaky spolu so šupkou varíme približne 15 minút, scedíme a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme, vŕšky odkrojíme a vnútro vydlabeme.

    2

Na masle si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku dosklovita. Pridáme očistenú a nadrobno nakrájanú zeleninu a tiež vydlabané vnútro so zemiakov. Podlejeme vodou, ochutíme vegetou, soľou a korením a chvíľu podusíme.

    3

Cesnak očistíme a roztlačíme a štipku dáme na spodok každého zemiaka. Potom ich naplníme zmesou a uložíme na vymastený pekáč. Prikryjeme a zapekáme v rúre domäkka. Tesne pre skončením odkryjeme a ešte chvíľu zapečieme.