Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Vegetariánske

Šišky s marhuľovým džemom

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

300 g polohrubej múky
2 PL krupicového cukru
¾ kocky droždia
2 žĺtky
40 g masla
200 ml mlieka
kôru z citróna
marhuľový džem
vanilkový cukor
kryštálový cukor

Postup

    1

Maslo roztopíme. Do vlažného mlieka nasypeme trochu cukru, rozdrobíme droždie a pripravíme kvások. Do väčšej misky dáme polohrubú múku, cukor, žĺtky, kôru z citróna a kvások, trochu premiešame a pridáme vychladnuté roztopené maslo. Vymiesime cesto a necháme vykysnúť.

    2

Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku, párkrát premiesime a vyvaľkáme na hrúbku 1 - 2 cm. Povykrajujeme párny počet rovnakých koliesok. Na polovicu koliesok dáme do stredu lyžičku džemu. Zvyšnými kolieskami ich prikryjeme. Prstami zatlačíme okraje a vykrojíme tým istým vykrajovátkom.

    3

Šišky necháme na teplom mieste podkysnúť. V hrnci rozpálime olej. Šišky smažíme asi minútu z oboch strán. Necháme odkvapkať na kuchynskej papierovej utierke a ešte teplé obalíme v zmesi vanilkového a krupicového cukru.


Video k receptu