Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended Scotch Whisky | 40 % obj. | 0,7 l

Škótska miešaná whisky je zmesou rôznych druhov whisky, ktoré sa kombinujú, aby vytvorili jednotnú chuť. Je výsledkom starostlivého miešania - zručnosti, ktorá sa považuje za umenie aj vedu. Majstri miešači musia mať hlboké znalosti o všetkých odrodách whisky, aby si udržali povesť spoločnosti Johnnie Walker, ktorá siaha takmer dve storočia dozadu - k prvým zmesiam vytvoreným samotným Johnom Walkerom.

AKO SA VYRÁBA MIEŠANÁ ŠKÓTSKA WHISKY?

Miešaná škótska whisky sa vyrába podobne ako jednozrnná whisky. Začína sa pridaním horúcej vody k zrnu a premenou škrobu na rozpustný cukor. Tento proces sa nazýva sladovanie. Keď je zrno dobré a pripravené, suší sa v peci - niekedy s rašelinou, ktorú používame v spoločnosti Johnnie Walker na vytvorenie ich charakteristického dymového záveru.

Zrno sa pomelie v mlyne a zmieša s horúcou vodou, aby sa z neho získali všetky dôležité cukry. Horúca sladká tekutina sa potom odsaje, ochladí a pripraví na ďalší krok: fermentáciu. Pridajú sa kvasnice a uvarí sa druh piva, ktoré sa dvakrát destiluje vo veľkej medenej nádobe, aby sa zvýšila koncentrácia alkoholu a zintenzívnila chuť. Tieto nádoby sa nazývajú destilačné kotly. Čím viac sa tekutina dotýka steny medeného destilačného zariadenia, tým silnejší je účinok na chuť.

Nakoniec sa výrobok preleje do dubových sudov, v ktorých zreje najmenej tri roky. Tieto sudy zohrávajú mimoriadne dôležitú úlohu v chuti hotovej whisky. Odborníci odhadujú, že 40 - 70 % chuti pochádza z procesu zrenia dubového dreva a samotného suda.

Veľká časť sudov, ktoré sa predtým používali, obsahovala bourbon, niekedy sherry, neobvyklejšie víno alebo dokonca pivo. Po vyčistení sa sudy pred naplnením opekajú. Tým sa otvoria vlákna dreva, ktoré dodajú whisky chuť a farbu.

Toto všetko sa musí stať, aby sa whisky mohla legálne nazývať škótska.

AKÝ JE ROZDIEL MEDZI SINGLE MALT WHISKY A BLENDED SCOTCH?

Cieľom výroby miešanej škótskej whisky je vytvoriť tekutinu, ktorá kombinuje rôzne druhy whisky a vytvára tak jemnú, jedinečnú chuť. Výsledkom je univerzálna whisky, ktorú si môžete vychutnať na rôzne spôsoby. Pri výrobe jednosladovej whisky je cieľom vytvoriť niečo jedinečnejšie, čo je typické pre štýl jednej pálenice.

Porovnávanie dvoch rôznych štýlov nemá v skutočnosti zmysel - nemajú byť rovnaké. Aby sa whisky mohla nazývať škótska, musí dozrievať v Škótsku. Pri každej škótskej whisky teda viete, že existuje minimálny štandard kvality, ktorý zaručuje, že chuť je odlišná, ale nikdy nie je ohrozená.

UMENIE MIEŠANIA

Dnes je majster miešač Johnnie Walker Jim Beveridge strážcom výnimočného príbehu. Môže čerpať z bezkonkurenčných zásob 10 miliónov sudov jednozrnnej škótskej whisky a jednosladovej škótskej whisky. Má hlboké znalosti o charaktere každej z našich whisky - od ch ingrediencií až po spracovanie sudov - a tiež o tom, ako reagujú v kombinácii.

Vytvorenie výnimočnej zmesi si však vyžaduje viac než len rozsiahle znalosti krajiny - niečo, čo ju povýši na zážitok väčší než súčet jej častí. Vyžaduje si vášeň, kreativitu a víziu - a to všetko Jim Beveridge a náš malý tím ov na miešanie majú v hojnej miere. Ich oddanosť svojmu remeslu im umožňuje vložiť do každého dúšku štruktúru, formu a význam, ako keď umelci komponujú majstrovské dielo.

A čo viac - dokážu opakovane reprodukovať rovnakú kvalitu a chuť, takže úroveň zážitku z whisky sa nikdy neodchyľuje. S jedným pohľadom upretým do minulosti a druhým do budúcnosti ich tím pokračuje vo vytváraní populárnych whisky súčasnosti, pričom neustále skúma, testuje a formuluje nové odrody.

Johnnie Walker Gold Label Reserve je ideálny na nezabudnuteľné oslavy. Svojím ným, krémovo medovým charakterom vzdáva hold harmonickej súhre whisky Speyside a Highland s nádychom žiary západného pobrežia. Johnnie Walker Gold Label Reserve urobí z večera s priateľmi nezabudnuteľný zážitok. - Tento osobný výtvor majstra miešača Jima Beveridgea je ideálny na výnimočnú príležitosť.
- Víťaz zlatej medaily na medzinárodnej súťaži International Wine and Spirit Competition 2014 a San Francisco World Spirits 2014.
- Bohatá ovocná a vanilková chuť spolu s korenistými, sladkými drevitými tónmi a jemnou dymovou arómou.
- Vychutnajte si ho s drveným ľadom a plátkom pomaranča alebo s jablkovým džúsom a minerálnou vodou ako miešaný nápoj.
- ná zmes Celebration, namiešaná zo silných sladových a obilných whisky z celého Škótska.
- Ideálny darček pre milovníkov whisky od roku 1820.

Príchute:
Johnnie Walker Gold Label Reserve zaujme svojím krémovým a hladkým charakterom. Najprv zažijete nú explóziu jemného nektáru a mierneho dymu, po ktorej nasleduje sladké ovocie a hlbšia, zamatová, medom nasiaknutá chuť. Nakoniec sa v závere rozvinie vznešená dymová a dubová chuť, ktorá mrmle a pretrváva.

Príbeh:
Johnnie Walker Gold Label Reserve je Celebration Blend, osobný výtvor majstra mixéra Jima Beveridgea, ktorý premení spoločné večery s najlepšími priateľmi na nezabudnuteľný zážitok. Obsahuje okrem iného sladovú whisky Clynelish Single Malt, ktorej liehovar bol zásobovaný vodou z hôr, kde sa kedysi našlo zlato. Johnnie Walker Gold Label Reserve znamená a pôžitkárstvo, presne ako naznačuje názov.
Johnnie Walker Gold Label Reserve získal niekoľko ocenení vrátane štyroch zlatých medailí na Le Monde Selection Grand Gold a štyrikrát Double Gold na svetovej súťaži destilátov v San Franciscu.

Odporúčanie na servírovanie:
Vychutnajte si Johnnie Walker Gold Label Reserve podľa vlastnej chuti - čistú, zriedenú s trochou vody alebo ako miešaný nápoj.
Odporúčanie: Johnnie Walker Gold Label Reserve s jablkovým džúsom a sódou.

Obsah alkoholu: 40 % obj
Obsah: 700 ml

Zodpovedný prístup k alkoholu je dôležitý.
Preto predávame alkoholické výrobky len osobám starším ako 18 rokov. Svojím nákupom potvrdzujete, že ste plnoletí.
Pozor! Neodporúča sa pre deti a tehotné alebo dojčiace ženy.
Prosím, neukazujte ani nezdieľajte tento obsah alebo toto video a jeho obsah s osobami mladšími ako 18 rokov.

Číslo výrobku výrobcu: 733836

Výrobca / Vyrobené pre:
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg - Nemecko

Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended Scotch Whisky 700ml

Johnnie Walker Gold Label Reserve je umná zmes vzácnych vyzretých whisky, ktoré zrejú približne 15 rokov a vytvárajú jemnú chuť Johnnie Walker Gold Label Reserve. Na výrobu whisky Gold Label Reserve sa okrem iného používa whisky z liehovaru Clynelish.
. Jeho syn Alexander a vnuk Alexander II urobili zo značky Johnnie Walker veľkú značku.

Hlasitosť:

0,7 L

Krajina pôvodu:

Škótsko

Množstvo:

1

Obsah alkoholu (ABV):

40%

Whisky určená na oslavy, vytvoril ju ,,master blender“ Jim Beveridge pre jedinečné večery so skvelými priateľmi. Súčasťou je aj jednodruhová whisky Clynelish Single-Malt vyrábaná v pálenici napájanej vodou z kopcov, kde kedysi objavili zlato.

ná kombinácia smotanového a medového nádychu je úžasnou poctou harmonickému spojeniu whisky z oblastí Speyside a Highland s jemnou pripomienkou rašeliny západného pobrežia. Je známa pre svoju smotanovú jemnosť. Začína nou ,,salvou“ delikátneho nektáru a lahodného dymu, prechádza do sladkého ovocia a hlbších zamatovo medových tónov. Finále je dlhotrvajúce s pomaly doznievajúcim spojením dymu a dubu.

Získala niekoľko veľkých cien, okrem iného 4x Le Monde Selection Grand Gold a 4x Double Gold na súťaži San Francisco World Spirits.

John na whisky skúšobne použil metódy miešania, ktoré sa v tom čase používali pri výrobe čaju. Dnes je Johnnie Walker najpredávanejšou škótskou whisky na svete.

Johnnie Walker Gold Label dozrievala počas bližšie neurčeného obdobia v dubových sudoch. Plní sa do fliaš s jemnou 40-percentnou obj. % alkoholu.

Vôňa: korenistá a kvetinová s mandľami, jemnými ovocnými tónmi, krémovou sladkosťou a náznakom duba.

Chuť: zmes sladkosti a korenia, hruškových šupiek a zelených jabĺk, karamelu a marcipánu, jemne orechová.