Mäkrua Ústricová omáčka 1 x 4500 ml kanister

Mäkrua ustricová omáčka 1 x 4500 ml kanister

• Originálna thajská ustricová omáčka
• Bez zvýrazňovačov chuti a farbív
• Vynikajúca aromatická a autentická chuť
• Všestranné použitie ako dochucovacia omáčka, marináda a na zjemnenie a namáčanie

Kreyenhop and Kluge GmbH & Co KGIndustriestrasse 40-4228876 Oyten

ZLOŽENIE
Extrakt z ustríc 30,0 %, sójová omáčka (sója, pšeničná múka, soľ) 28,8 %, voda 11,8 %, cukor 10,1 %, soľ (jodizovaná soľ) 8,1 %, modifikovaný škrob (zahusťovadlo: e1414) 7,5 %, kukuričný škrob 3,5 %, glukono-delta-laktón (regulátor kyslosti: e575) 0,1 %, benzoan sodný (konzervačná látka: e211) 0,1 %

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 280 kJ / 67 kcal
Tuky 0 g
Sacharidy 16 g Cukor 11 g
Bielkoviny 0,7 g
Soľ 1,6 g

PODMIENKY SKLADOVANIA:
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.

Alergény
Lepok, mäkkýše, sója

Ústricová omáčka (30% výťažok) 4,5l - Mae Krua Zloženie: ustricový extrakt 30% (voda, OSTERY 12%), sójová omáčka (voda, soľ, SÓJA, PSYCE múka, cukor), voda, cukor, jodidovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), modifikovaný tapiokový škrob, kukuričný škrob, regulátor kyslosti: laktón kyseliny glukonovej; konzervačná látka: benzoan sodný. Čistý objem: 4500 ml Výživové hodnoty na 100 g: Energia 280 kj/ 67 kcal Tuk <0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g Sacharidy 16g vrátane cukrov 11g Bielkoviny 0,7 g Soľ 7,6g Krajina pôvodu: Thajsko Skladovanie: skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu slnečného svetla Dátum spotreby:

Tradične sa ustricová omáčka vyrába varením vývaru z ustríc, kým nevznikne hustá hnedá omáčka. Zvyčajne sa pridávajú niektoré prísady, najmä kvôli trvanlivosti, farbe a štruktúre. Dnes sa ustricová omáčka čiastočne vyrába z výťažku z ustríc. Používa sa napríklad sójová omáčka, ktorá dodáva hlbšiu farbu a viac chuti. Ústricová omáčka má mierne rybiu, sladkú chuť s príchuťou morskej soli.