Jalapenos Enteros ganz - 220 g - La Costena

La Costeña Jalapeño Enteros celé

Chuťové papričky, ktoré mnohí považujú za najobľúbenejší druh chilli na svete - alebo aspoň v mexickej kuchyni?
Potom odporúčame siahnuť po papričkách jalapeños.

Chilli papričky jalapeño sa v španielčine alebo v Mexiku niekedy nazývajú "chiles gordos", pretože majú pomerne hrubý tvar. Sú stredne dlhé s priemerom 2,5 až takmer 4 cm a počas dozrievania menia farbu zo zelenej na červenú.
Chilli papričky Jalapeños z Mexika sú známe tým, že to s ostrosťou nepreháňajú. Považujú sa za pomerne mierne až stredne pálivé, a preto nie sú také ostré ako napríklad chilli papričky serrano.

Ak si chcete dopriať nekrájané papričky, môžete si vybrať plechovku La Costeña Jalapeños Enteros vcelku a mať tak po ruke skutočnú klasiku zo Strednej Ameriky.

Jalapeños sa v mexickej kuchyni používajú na mnoho rôznych spôsobov. Vychutnávajú sa surové alebo čerstvé, nakrájané na malé kúsky v šalátoch alebo náplniach a so syrom. Ak chcete na varenie alebo zdobenie použiť radšej celý struk alebo ak si chcete struk sami nakrájať na kocky, kúsky alebo plátky, plechovka La Costeña Jalapeños Enteros je tou správnou voľbou.

Pálivé chilli papričky sú vhodné ako príloha k mäsovým jedlám a tortillám/ enchiladam, ako aj na dávkovanie podľa potreby, napr. na jemné kocky do šalátov.

Čistá hmotnosť:0,220 kg
Odvodnená hmotnosť:0,121 kg

Označenie LMIV:Jalapenos celé

AlergényObsahuje:Sója a sójové výrobky, siričitany

La Costenavyrába aj výrobky, v ktorých sa používajú vajcia, pšeničná múka, mlieko, ovocie, sezam a víno.

Zloženie:chilli papričky Jalapeño (45 %), voda, mrkva, ocot (obsahuje SULFIT), cibuľa, jodizovaná soľ, SÓJOVÝ olej, korenie

Výživové údaje na 100 gramov:
Energetická hodnota: 137,00 kJ Energetická hodnota: 33,00 kcal
Tuk: 0,70 g
nasýtené mastné kyseliny: 0,10 gramov
Bielkoviny: 0,90 gramov
Sacharidy: 5,70 gramov
Cukor: 0,00 gramov
Vláknina: 0,00 gramov
Soľ: 1,80 gramov

Poznámky k príprave:Chilli papričky jalapeño odporúčame do receptov, ako sú klubové sendviče v mexickom štýle, nachos a quesadillas. Pikantné chilli papričky sú vhodné ako príloha k mäsovým jedlám a tortillám/ enchiladam, ako aj na dávkovanie podľa potreby, napr. jemne vmiešané do šalátov.

Povinné právne informácie:La Costena vyrába aj výrobky, v ktorých sa používajú vajcia, pšeničná múka (lepok), mlieko (laktóza), ovocie, sezam a víno (siričitany).

Nebezpečenstvo/výstražné informácie:Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.

Zodpovedná spoločnosť:Conservas La Costeña, S.A. Via Morelos 268, Col. Santa Maria Tulpetlac, Ecatepec, Edo. de Méx. México

Krajina pôvodu:Mexiko

Jalapenos Enteros ganz