Rapunzel 305557, kokosový olej, Sklenená fľaša, Pečenie, 702 kcal, 68,5 g, 7,2 g

Ochranná známka právneho pôvodu
Rapunzel Srí Lanka (LK)
Krajiny pôvodu hlavných zložiek
Srí Lanka
Zloženie
Kokos *
* = zložky z ho poľnohospodárstva ** = zložky z ho poľnohospodárstva. Kokos *
* = zložky z ho poľnohospodárstva, ** = zložky z ho dynamického poľnohospodárstva Všeobecné informácie
100 % čistá kokosová chuť - pyré z pomletej kokosovej dužiny je úžasne všestranné pri kreatívnom varení a ponúka nádherne aromatickú kokosovú chuť. Keďže nepoužívame žiadne prídavné látky, kokosový tuk sa môže oddeliť. Približne od 25 °C sa pyré stáva tekutým. Preto ho pred použitím krátko zohrejte v bain-marie a dobre premiešajte.
Výroba
Kokosové orechy sa zbavia vláknitej šupky, otvoria sa a biela dužina sa odstráni. Tá sa potom umyje, blanšíruje, nastrúha a vysuší. Nastrúhaný kokos sa potom v dvoch krokoch pomelie. Druhý krok mletia pomocou koloidného mlyna zabezpečuje výrobu homogénneho, jemného a pastovitého pyré. Nakoniec sa pyré naplní do pohárov, uzavrie viečkom a tesniacou fóliou a zabalí.
Použitie
Na zjemnenie ázijských jedál, na pečenie, ako nátierka, ako základ omáčok a polievok, na prípravu smoothies a na prípravu dezertov
Informácie pre alergikov
neobsahuje : Vajcia, arašidy, ryby, lepok, kôrovce, vlčí bôb, mlieko, orechy, zeler, horčica, sezam, sója, mäkkýše, kešu orechy, špalda, zelenina / strukoviny, jačmeň, lepokjačmeň, glutaman, ovos, lieskové orechy, kvasnice, kuracie mäso, kakao, kamut, koriander, bielkoviny kravského mlieka, laktóza, makadamové orechy, kukurica, mandle, mliečne bielkoviny, brazílske orechy, pekanové orechy, pistácie, queenslandské orechy, hovädzie mäso, raž, bravčové mäso, vlašské orechy, pšenica, škorica
nie : Oxid siričitý a siričitany> 10mg / kg
Diétne informácie
veganvegetarián
Kvalita
Kvalita, podielzložiek:100%br>Štátna pečať: logo EÚ pre poľnohospodárstvo
Kontrolná organizácia pre poľnohospodárstvo: LK149
Ktorá norma je splnená: norma EWG 834/2007
Informácie o LMIV
Názov potraviny:kokosové maslo
Distribútor: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Špecifické informácie o skupine výrobkov
Sezónny výrobok: nie
Sladené:
Prítomnosť kypriacich látok: nie
Právny status: potravina
Nutričné hodnoty a výsledky analýzy na základe 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal: 2893 kJ / 702 kcal
Tuk:
z toho nasýtené mastné kyseliny: 64,50 g
Sacharidy: 8,5 g
Z toho cukor: 7,2 g
Vláknina: 11,9 g
Bielkoviny: 7,00 g
Soľ: 0,090 g

Model:

kokosový olej

Typ dávkovača:

Sklenená fľaša

Najlepšie použitie:

Pečenie

Energetická hodnota (na 100 g):

702 kcal

Obsah tuku (na 100 g):

68,5 g

Obsah cukru (na 100 g):

7,2 g

Obsah vlákniny (na 100 g):

11,9 g

Obsah uhľohydrátov (na 100 g):

8,5 g

Obsah nasýtených mastných kyselín (v 100 g):

64,5 g

Hmotnosť:

215 g

Množstvo v balení:

1 kusov