Figová marmeláda "Zelené figy".

Spoločnosť Wilkin & Sons je od roku 1885 jedným z najstarších a najtradičnejších výrobcov marmelád v Anglicku a je známa ďaleko za hranicami ostrova. Spoločnosť je v rukách zakladateľskej rodiny už po celé generácie, čo je pravdepodobne dôvodom jej výnimočnej kvality. Ako si Arthur Charles Wilkin obľúbil, veľká časť ovocia sa stále pestuje priamo v Tipptree / v grófstve Essex, pretože len tak je možné presne ovplyvniť kvalitu ovocia. Nie je preto divu, že džemy a ovocné nátierky od spoločnosti WILKIN & SONS majú mimoriadne lahodnú a intenzívnu chuť a získali celosvetovú reputáciu. Dnes sa džemy Wilkin & Sons nachádzajú na raňajkových bufetoch ných hotelov po celom svete. Spoločnosť je celosvetovo známa svojou odrodou LITTLE SCARLETT, veľmi aromatickým džemom z ťažko pestovateľných jahôd. Zber jahôd je umenie samo o sebe, pretože sú drobné a ich pestovanie a zber si vyžaduje veľkú námahu. Chuť džemu však všetko vynahradí a ukáže, prečo je spoločnosť WILKIN & SONS z Veľkej Británie kolískou najlepších džemov.

Jemná figová marmeláda vyrobená z kvalitných, mladých, zelených plodov, ktoré prinášajú dokonalú sladkosť. Táto marmeláda sa skvele hodí k dezertom, na prípravu koláčov s čokoládou, k mäsovým jedlám alebo k foie gras. Spoločnosť Wilkin and Sons z Essexu je jednou z najtradičnejších a najstarších výrobcov džemov v Anglicku a je známa aj mimo hraníc ostrova. Už od roku 1885, a po generácie, vytvárajú vynikajúce nátre.