Zwilling Sous Vide Stick Enfinigy čierna/strieborná

Vaše črevo Gar ide do kúpeľa a vy z toho môžete mať radosť: s tyčinkou ZWILLING ENFINIGY sous-vide v bielej farbe je varenie sous-vide naozaj jednoduché. Varenie sous-vide alebo varenie vo vákuu je proces varenia mäsa alebo rýb, ale aj zeleniny alebo ovocia vo vodnom kúpeli. Všetko je bezpečne zabalené vo vákuovom vrecku. Počas celého varenia sa udržiava optimálna teplota pre príslušné potraviny, čo umožňuje mimoriadne šetrné a rovnomerné varenie.

Kompaktná a praktická tyčinka ZWILLING ENFINIGY sous-vide nielen kontroluje teplotu vody a čas varenia, ale je aj jednoduchá na používanie: Požadovanú teplotu a čas varenia jednoducho nastavíte na dotykovom LED displeji. Vďaka malým teplotným krokom po 0,5 °C a presnosti +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozmedzí 40 - 70 °C môžete varič sous-vide nastaviť mimoriadne presne.

Zatiaľ čo sa môžete venovať inej práci v kuchyni, funkcia časovača dohliada na čas varenia. Po uplynutí času tyčinka vydá akustický signál a automaticky sa zastaví. A ak chcete jesť o niečo neskôr alebo vaši hostia meškajú, žiadny problém! Stačí nechať tyčinku vo vodnom kúpeli pri nastavenej teplote. Bod varenia sa už ďalej nemení a zostáva dokonalý. Voilà, sous-vide je také jednoduché!

Funkcie

Montážna svorka

Áno

Časovač

Áno

Model

Cirkulačné čerpadlo

Materiál základne

Nerezová oceľ

Typ ovládania

Dotykové ovládanie

Typ displeja

LED

Zabudovaný displej

Áno

Farba

Strieborná

Vodotesnosť

IPX7

Čerpacia kapacita

600 l/h

Príkon

Vstupné napätie AC

220-240 V

Príkon

1200 W

Typ napájania

AC

Frekvencia vstupného striedavého napätia

50 - 60 Hz

Hmotnosť a rozmery

Výška

320 mm

Dĺžka

50 mm

Šírka

85 mm

Hmotnosť

1,26 kg

Obsah balenia

Obsah balenia

Textilný kryt