"Sabrage", teda šabľovanie fľaše, je starodávny a rytiersky zvyk. Jediným úderom dokáže odfúknuť zátku a časť hrdla fľaše uloženej v chladničke pri teplote maximálne 5 stupňov bez toho, aby zanechala zvyšky skla. Otváranie fľaše šampanského v najlepšej somelierskej tradícii.
Keďže predmet neobsahuje ostré predmety, ktoré nie sú potrebné na otvorenie fľaše, je bezpečný a úplne neškodný.
Rukoväť je pokrytá špeciálnym materiálom vhodným na dokonalé uchopenie pri otváraní fľaše.
Elegantná drevená škatuľka slúži nielen na uloženie a ochranu šable, ale vďaka priloženému podstavcu ju môžete aj vystaviť. Súčasťou balenia je informačná brožúra so všetkými pokynmi, ako efektívne a bezpečne šabľovať fľaše.
