Ražovo-pšeničný chlieb 1 x 450 g

Žitno-pšeničný chlieb neobsahuje zahusťovadlá ani farbivá a určite uspokojí vaše chuťové poháriky. Navyše vďaka 46 % obsahu ražnej múky ho môžete bez obáv zaradiť do svojho zdravého jedálnička.

Balenie

500 g

Náš tip

V našej ponuke nájdete aj ďalšie zmesi na pečenie.

Ako používať

Obe vrecká zmiešajte v miske a pridajte 350 ml vlažnej vody. Pomocou elektrického hnetača alebo kuchynského robota vymiesime cesto, vložíme ho do vymastenej a múkou vysypanej formy na bochník (alebo menšej tortovej formy) a necháme kysnúť na teplom mieste 50 - 60 minút. Pečieme pri teplote 190 °C približne 45 minút. Použitie na domáce pečenie: Do nádoby na pečenie nalejte 350 ml vlažnej vody, pridajte zmes na chlieb a sušené droždie. Na prípravu zvoľte program s trvaním približne 2 hodiny, napríklad "Základný", "Rýchly" alebo "Šprint". Pekáreň vymiesi, vykysne a upečie cesto bez vašej práce.

Nutričné hodnoty

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1502 kJ/ 355 kcal

Tuk 1,7 g

- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g

Sacharidy 70 g

- z toho cukry 2,9 g

Bielkoviny 11 g

Soľ 2,2 g.

Zloženie

Pšeničná múka 44 %, ražná múka 24 %, celozrnná ražná múka 22 %, soľ, mletá rasca, pšeničný lepok, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitan monostearát), cukor, repná vláknina.