18 Years Old - Ron Botran

18 Years Old je majstrovským dielom z produkcie Ron Botran. Tento ušľachtilý destilát žiari v hlbokom zlatistom odtieni, ktorý láka už na prvý pohľad. Vo vôni sa rozvíja bohatstvo aróm pripomínajúcich pražené mandle a sušené ovocie. Tóny vanilky a medovo sladkého karamelu dotvárajú buket a vytvárajú príťažlivý aromatický zážitok. Na podnebí sa 18 Years Old predstavuje harmonicky a komplexne, s chuťou plnou hĺbky a charakteru. Arómy zrelých broskýň, tropického ovocia a jemného korenia vytvárajú lahodný zážitok, ktorý vyúsťuje do dlhého, hrejivého záveru. Napokon zanecháva dojem dubu a jemný tón praženia, ktoré chuťový zážitok dokonale završujú.

Výroba 18 Years Old od Ron Botran

Výroba 18 Years Old sa začína starostlivým výberom cukrovej trstiny z najlepších pestovateľských oblastí. Tieto odrody cukrovej trstiny patria k najkvalitnejším v regióne. Po zbere sa cukrová trstina lisuje, aby sa získala čo najčerstvejšia šťava z cukrovej trstiny. Tento základ sa následne pri kontrolovanej fermentácii v kvasných nádobách premieňa. Nasledujú dva dôležité kroky: destilácia a zrenie.

Destilácia prebieha v malých dávkových destilačných prístrojoch. Tento proces zaručuje, že jedinečné arómy a charakter cukrovej trstiny zostanú zachované v maximálnej miere. Rum zreje v dubových sudoch, ktoré boli predtým naplnené ušľachtilými destilátmi. 18 Years Old v nich odpočíva mnoho rokov, vďaka čomu získava neporovnateľnú komplexnosť a hĺbku. Tento exkluzívny postup vytvára elegantnú a harmonickú chuť, vďaka ktorej je rum taký vyhľadávaný.

Odporúčania na vychutnávanie 18 Years Old od Ron Botran

18 Years Old nie je len pôžitkom samotným, ale aj vynikajúcim sprievodom k rôznym jedlám a kokteilovým kreáciám. Tu je niekoľko vybraných odporúčaní, ako tento ušľachtilý destilát dokonale kombinovať:

1. • Vynikajúce dezerty, ako čokoládová torta alebo crème brûlée, sa mimoriadne dobre snúbia s karamelovým chuťovým profilom rumu.
   • Aromatické syry, ako vyzretý brie alebo roquefort, možno skvele kombinovať so sladkosťou a plnosťou rumu.
2. Chutné koktaily, ako „Rum Old Fashioned“ alebo „Dark 'n' Stormy“, ponúkajú svieži akcent, ktorý dokonale zvýrazní charakteristickú chuť 18 Years Old.

• Pestré tapas s iberskou šunkou a olivami ponúkajú vzrušujúcu kombináciu.
• Grilované krevety marinované v limetkovej šťave a čerstvých bylinkách ideálne dopĺňajú tropické tóny rumu.
• Klasické mojito s čerstvou mätou a limetkou prináša svieže arómy.

Vychutnajte si 18 Years Old od Ron Botran pri výnimočných príležitostiach alebo ako dokonalú bodku za vydareným večerom. So správnou kombináciou jedál a koktailov sa každý nápoj stane nezabudnuteľným zážitkom.

Piati bratia milujúci rum cestovali zo Španielska do Guatemaly, aby vytvorili dedičstvo. No. 18 Reserva de la Familia je poctou najstaršiemu z nich – Donovi Venanciovi narodenému v roku 1893. Bol prvým bratom, ktorý sa dotkol guatemalských krajín a čerpal z nich inšpiráciu, aby otvoril cestu k odkazu majstrovstva rumu Botran.

Zmes vytvorená na jeho počesť, vystihujúca jeho podstatu a odhodlanie, ktoré ho charakterizuje. Sofistikovaná a jemná chuť je výsledkom spojenia tých najlepších rumov z rodinnej rezervy Botran – preto Reserva de la Familia.

Vo vôni a chuti tohto rumu očaria elegantné komplexné tóny karamelu, kakaa, vanilky a hrozienok.

Botran Ron Solera 1893 18 rokov NV 0,7 l fľaša z Guatemaly / -