Ajuin Barletta je malá biela cibuľa, ktorá sa môže konzumovať čerstvá alebo skladovaná. Mala by sa vysievať do riadkov s hĺbkou 0,5 až maximálne 1 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 10 cm. Je dôležité, aby pôda neobsahovala burinu, aby sa mladé sadenice nezadusili. Na podporu dobrého vývoja listov by sa mali sadenice preriediť na 6 cm. Zber sa môže vykonať niekoľkokrát, pričom sa cibuľky zbierajú veľmi mladé: Akonáhle sa rastliny odstránia, vytvorí sa priestor pre rozvoj ďalších rastlín. Ajuin Barletta je univerzálna rastlina, ktorú možno pestovať v záhrade aj v interiéri. Nielenže poskytuje čerstvú cibuľu do kuchyne, ale je to aj dekoratívna rastlina, ktorá môže oživiť každú záhradu alebo balkón. Okrem toho je pestovanie týchto malých cibuliek obohacujúcou a uspokojujúcou činnosťou pre každého záhradkára.