Biela quinoa - quinoa 1kg Brat.pl

Výrobok je balený v doypacku so šnúrkou, vďaka čomu si dlho zachováva čerstvosť, pretože sa dá mnohokrát otvoriť a zatvoriť a samotný obal je odolný, čo je dôležité pri preprave.

Quinoa, známa aj ako peruánska ryža, je rastlina, ktorá produkuje semená s vysokým obsahom škrobu. Je cenená pre vysoký obsahbielkovín, vďaka čomu je nepostrádateľnou súčasťou vegetariánskej a vegánskej stravy. Okrem toho je vďaka svojej kulinárskej všestrannosti fascinujúcim doplnkom mnohých jedál. Netreba zabúdať ani na jej široké spektrum zdravotných vlastností.

Vyznačuje sa bohatstvom vitamínov B, C a E, ako aj obsahom mikroživín, ako sú horčík, fosfor, železo a zinok. Okrem toho stojí za zmienku, že quinoa má početné antioxidačné vlastnosti, čo podčiarkuje jej hodnotu pre zdravie.

Môže sa používať ako náhrada cestovín, zemiakov alebo klasickej ryže. Dobre sa hodí ako príloha k mäsovým a zeleninovým jedlám. Okrem toho sa môže podávať so všetkými druhmi omáčok, sladkými aj slanými.

* Obsah soli je spôsobený len prirodzenou prítomnosťou soli.

Zloženie:

Balenie obsahuje1 kg quinoy.

Príprava:

• Pred varením quinou opláchnite, aby ste sa zbavili saponínov, ktoré jej dodávajú horkú chuť. Ak voda slabo pení, prepláchnite ju raz; ak je peny veľa a voda je zakalená, mala by sa prepláchnuť 2 - 3-krát a potom precediť.
• Quinoa by sa mala variť približne v 2 objemových litroch vody - t. j. na každú šálku quinoy približne dve šálky vody.
• Quinoa by sa mala variť zakrytá 12 až 15 minút na miernom ohni.
• Po uvarení sa quinoa môže skladovať v chladničke v sklenenej alebo kovovej nádobe (nie plastovej) až tri dni.

Spôsob skladovania:

Skladujte výrobok na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu detí.

Ďalšie informácie:

V závode sú balené aj: mandle, rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok. Preto napriek snahe môže predkladaný výrobok obsahovať stopy lepku.