Sezamová pasta tahini 500g Brat.pl

PRÍRODNÝ, VYSOKOKVALITNÝ PRODUKT

Ďalšie názvy, pod ktorými sa môžeme stretnúť so sezamovou pastou, sú jednoducho tahini alebo sezamové maslo. Je to jedna z najznámejších prísad v kuchyni Ďalekého a Stredného východu.

Pasta sa vyrába mletím nedopražených sezamových semienok. Vyznačuje sa intenzívnou vôňou s citeľným orechovým nádychom a konzistenciou pripomína arašidové maslo. Je nenahraditeľnou zložkou svetoznámej cícerovej pasty hummus.

V poľskej kuchyni sa sezam stále príležitostne používa. Pritom je to jedna z najvýživnejších surovín, bohatá na vitamíny a minerály, bielkoviny, vlákninu a vápnik.

Sezamová pasta sa hodí do sladkých aj slaných jedál, takže je ideálna pre vegetariánsku a vegánsku kuchyňu. Sezam je bohatý na vápnik a horčík. Dodáva vitamíny skupiny B, vitamín E a betakarotén. Okrem toho obsahuje zdravé tuky, fytosteroly, pre telo nevyhnutné aminokyseliny, ako aj bielkoviny. Sezamová pasta podporuje udržiavanie zdravej telesnej hmotnosti, zvyšuje pocit sýtosti, dodáva energiu a pomáha pri prevencii anémie.

Použitie:

• dodáva jedinečnú chuť cícerovej paste - hummusu alebo baba ghanoush
• ako nátierka na sendviče
• môže sa jesť samostatne ako dip, napr. so surovou zeleninou nakrájanou na kolieska alebo s pita chlebom
• je základom mnohých omáčok na cestoviny a šalátov
• hodí sa aj ku kuskusu, pečenej a grilovanej zelenine
• alebo sa ním sladia koláče, dezerty, zmrzlina, energetické gule a domáca chala

* Obsah soli je spôsobený len prirodzenou prítomnosťou soli.

Obsah:

Balenie obsahuje500 g sezamovej pasty tahini.

Zloženie:

• pražené sezamové semienka

Uchovávanie: Sémiový olej je vhodný na skladovanie:

Výrobok skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu detí.

Ďalšie informácie:

V zariadení sú balené aj: mandle, rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok. Preto napriek snahe môže predkladaný výrobok obsahovať stopy lepku.

Sezamový olej na povrchu pasty je prirodzeným javom.