ZLOŽENIE
KRÉM* (95,1%), MLIEČNY proteín* (3,8%), laktáza, soľ, vanilková aróma* (trstinový cukor*, prírodná vanilková aróma). (*certifikovanáprísada)
POPIS
Syr mascarpone sa najčastejšie používa ako prísada do zákuskov a tort. Slávny taliansky dezert tiramisu si len ťažko vieme predstaviť bez tejto ingrediencie s charakteristickou, jemne krémovou a sladkou chuťou. Dá sa použiť aj ako príloha k palacinkám, tortám alebo tvarohovým koláčom. V súčasnosti sa mascarpone čoraz viac používa v kuchyni ako prísada do slaných jedál.
Mascarpone je založené na unikátnom výrobnom procese, ktorý mu dodáva charakteristickú karamelizovanú chuť, krásnu slonovinovú farbu a hladkú, krémovú konzistenciu. Mascarpone je vďaka svojej dokonalej konzistencii dokonalou ingredienciou do každého tiramisu!
Obsah laktózy <0,1 %
VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 g
Energetická hodnota: 1374 kJ/333 kcal
Tuky: 34 g
vrátane nasýtených mastných kyselín: 22 g
Sacharidy: 2,0 g
vrátane cukrov: 2,0 g
Bielkoviny: 4,8 g
Soľ: 0,2 g
ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte pri teplote od +3 do +8°C