Fuduu.co.uk - Dusitanová soľ / soľ na morenie, 10 kg vedro

Chceš si vyrobiť šunku, salámu, pečenú sekanú alebo klobásu? V tom prípade je naša konzervačná soľ s obsahom dusitanov Fuduu v 10 kg vedre ideálnou voľbou pre domáce aj profesionálne použitie.

S presne vyváženým obsahom dusitanov 0,4–0,5 % zabezpečuje táto soľ spoľahlivé sfarbenie, typickú chuť a predĺženú trvanlivosť tvojich mäsových výrobkov. Tak dosiahneš kvalitné výsledky – ako priamo z mäsiarstva.

Či už ide o klobásy, lyonerky, údeniny, surové klobásy alebo varené klobásy – naša nitritová sol na údenie je univerzálne použiteľná a pomáha vám pri výrobe aromatických mäsových špecialít. Jemná zrnitosť umožňuje rovnomerné rozloženie a jednoduché dávkovanie.

Stabilné, opätovne uzatvárateľné 10 kg vedro zaisťuje bezpečné skladovanie a je ideálne pre väčšie množstvá v kuchyni, gastronómii alebo pri spracovaní mäsa.

Výhody na prvý pohľad:

• Nitritová solná zmes v praktickom 10 kg vedre

• Obsah dusitanov: 0,4–0,5 % pre optimálne výsledky

• Pre šunku, klobásu, salámu a pečenú klobásu

• Zaisťuje typickú farbu, chuť a trvanlivosť

• Rovnomerné rozloženie a jednoduché použitie

• Bez laktózy, bez lepku a vegánska

Detaily produktu:

Obsah: 10 kg
Zloženie: morská soľ, dusitan sodný (0,4–0,5 %), protispekavé látky E535, E500, E250