Achterhof jačmenná tráva v prášku (1000g)

Mladý jačmeň je mladá, zelená časť rastliny jačmeňa a už tisícročia je dôležitou súčasťou ľudskej výživy. Skladá sa z mladých listov, ktoré sa zberajú predtým, ako sa vytvoria klasiky s obilkami. Patrí do rodiny tráv, podobne ako pšeničná tráva alebo špalda, a často sa označuje ako superpotravina, pretože rastlina v období rastu absorbuje veľké množstvo živín.

Používa sa ako prášok, ktorý sa pridáva do smoothie, džúsov alebo jogurtov, a je tiež ideálny na vylepšenie "zlatej mlieka" alebo ako prísada pri pečení, pretože svojou jemnou, sviežou a mierne trávovou chuťou prináša do kuchyne chuť prírody a prírodnú zelenú farbu. Na začiatok stačí často 1 čajová lyžička denne, ktorú je možné v prípade potreby zvýšiť. Dodáva smoothie, džúsom alebo aj jogurtom sviežu a mierne trávovú arómu a pripomína trochu špenát alebo mladé hrachy. Mladý jačmeň je pritom príjemne jemný a jemnej chuti.

Okrem chuti a živín je to aj skutočný vizuálny zážitok, pretože vďaka svojej intenzívnej zelenej farbe je to optimálne prírodné farbivo. Či už sú to zelené cestoviny, zelený pizzový základ, zelené sušienky a podobne, s práškom z mladého jačmeňa od Achterhof budú vaše jedlá a nápoje skutočnou lahôdkou s potenciálom vizuálneho potešenia.

Prášok z mladého jačmeňa od Achterhof sa vyrába s najväčšou starostlivosťou. Tráva sa v šetrnom procese suší a melie a prášok sa vyrába bez akýchkoľvek prísad. Je to čistý prírodný produkt najvyššej kvality.