Surová káva – Zelená káva z Etiópie, Jávy, Hondurasu - ekonomický balík 3x500g

Sortiment pozostáva z nasledujúcich špičkových káv: Etiópia, Jáva aHonduras, každá v balení po 500 g. Etiópia Sidamo (500 g): Etiópia je považovaná za kolísku kávy. Vysoká kvalita sa dosahuje špeciálnou metódou pestovania, pri ktorej sa les mierne preriedi, avšak s osobitnou starostlivosťou, aby nebola narušená štruktúra lesa. Ušľachtilé kávy Etiópia Sidamo zaujmú svojimi jedinečnými chuťovými tónmi. Chuťový profil: stredne plná telo, ovocné tóny čučoriedky, jemné citrusové arómy, čokoládová dochuť, dobre vyvážená kyslosť. Odporúčanie na praženie: Full City Roast / Full City Roast Plus. Java Kayumas (500 g): Java predstavuje významnú časť kultúrnej histórie kávy. Aj dnes sa z hlavného indonézskeho ostrova dodáva vynikajúca káva s plnou telatosťou a zemito-sladkastou chuťou. Káva z plantáže Kayumas patrí medzi uznávané najlepšie plantáže. Kávové zrná zozbierané na tejto plantáži majú vďaka náznakom tabakových aróm osobitný charakter. Najmä pri tmavom pražení získava Java Kayumas silnú korenistú chuť, ktorá hraničí s mokkou. Táto káva je veľmi vhodná ako prísada do zmesí. Chuťový profil: takmer bez kyselosti, bylinná, zemitá, komplexná a temperamentná. Odporúčanie na praženie: Full City Roast. Honduras Highland (500 g): Príjemne mierne podnebie a úrodné pôdy Hondurasu sú zárukou vysokokvalitnej kávy z horských oblastí. Honduras Highland rastie v nadmorskej výške medzi 1500 a 2000 metrov v pestovateľskej oblasti Marcala. Chuťový profil: silné telo, ovocná, pikantná. Táto surová káva je vhodná pre všetky pražičky. V žiadnom prípade ju pred pražením nepoužívajte ako surovú kávu v domácich elektrických mlynčekoch alebo plne automatických kávovaroch (hrozí poškodenie)!