GymBeam - Tofu 5 x 200 g údené

Tofu - rastlinná alternatíva mäsa a syra s vysokým obsahom bielkovín, ktorú možno použiť do teplých aj studených jedál

Tofu je rastlinná alternatíva syra alebo mäsa, ktorá mávysoký obsah bielkovín. Preto prispieva krastu a udržiavaniu svalovej hmoty a zdravých kostí. Vďaka tomu je obľúbenou voľbou medzi športovcami a priaznivcami zdravého životného štýlu. Tofu sa vyrába z umytých sójových bôbov, ktoré sa namáčajú. Potom sa rozmixujú na hladkú kašu. Táto pasta sa potom uvarí, precedí a ďalej spracúva, až kým sa nezíska konečný výrobok. Tofu môže maťneutrálnu chuťalebo môže byť ochutené, napr. korením, ale existujú aj údené alebo marinované druhy tofu.

Tofusa nemusí tepelne upravovať.To znamená, že z neho môžete pripravovať chutné rastlinné nátierky a šaláty alebo ho používať ako náhradu syra a šunky na sendviče. Tofu môžete tiežpiecť, opekať, grilovať alebo dusiť a podávať ho s ľubovoľnou prílohou. To však nie je všetko: skúsení kuchári z neho môžu pripraviť vegánske hamburgery,rôzne omáčky a zeleninové zmesi, ktoré budúbohaté na bielkoviny.

A nezabúdajme ani na tých, ktorí túžia po niečom sladkom. Ak sa rozhodnete pre neochutenú verziu, môžete tofu zmiešať s mrazeným ovocím a pripraviť silahodnú vegánsku zmrzlinu. Tofu môžete tiež nastrúhať a pridať do cesta, aby ste zvýšili obsah bielkovín. Určite objavíte mnoho ďalších spôsobov, ako túto rastlinnú pochúťku zaradiť do svojich jedál

Tofu však nie je určené len prevegetariánov a vegánov. Tofu môžu do svojich receptov zaradiť aj ľudia, ktorí konzumujú živočíšne produkty. Rastlinné alternatívy sú skvelým doplnkom každej stravy aspestria každý jedálniček.

Tofu a jeho výhody

• Rastlinná alternatíva mäsa a syra
• Dostupné v ochutených a neochutených verziách
• Vysoký obsah bielkovín
• Bez cukru
• Vďaka bielkovinám prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty
• Môže sa používať v teplých aj studených receptoch
• Výborne sa hodí do omáčok, zmesí a rôznych príloh
• Neochutená verzia je vhodná aj na prípravu sladkých receptov
• Nevyžaduje tepelnú úpravu

Zloženie

Prírodné: voda, sójové bôby 28 %, koagulant (chlorid vápenatý).

Údené: Vodu, sójové bôby 28 %, soľ, cesnak, čierne korenie, koagulant (chlorid vápenatý).

Marinované: Voda, sójové bôby 28 %, marináda 8 % (bezlepková sójová omáčka, sušená cibuľa, sušený cesnak, korenie a zmes byliniek), koagulant (chlorid vápenatý).

Výživové informácie

*Odporúčaný denný príjem pre dospelého človeka (8400 kJ/ 2000 kcal).

Upozornenie

Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym slnečným žiarením a skladujte pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke pri teplote +2 °C až +8 °C a spotrebujte .

Informácie o alergénoch: Alergény sú v zozname zložiek zvýraznené tučným písmom.