Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Bezlepková maková torta

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (10 porcií)

Potrebujeme:

200 g mletého maku
4 vajcia
65 g masla
80 g trstinového cukru
100 ml zákysu K-Classic
1 škrobový prášok do pečiva

Na krém:

1 mascarpone K-Classic
1 bielu čokoládu
1 smotanu na šľahanie
50 g práškového cukru podľa chuti
1 stužovač šľahačky
štipku vanilky
ríbezľový džem
ovocie na ozdobu

Postup

    1

Žĺtky a cukor vymiešame do bledej peny. Pridáme roztopené maslo, ktoré sme nechali trochu vychladnúť. Potom primiešame zákys. Nakoniec pridáme suché ingrediencie - mletý mak a prášok do pečiva.

    2

Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a pomaly zapracujeme do makového cesta.

    3

Dve formy na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozdelíme a dáme piecť. Pečieme pri 180 °C približne 30-40 minút. Skontrolujeme špáratkom.

    4

Korpusy necháme vychladnúť.

    5

Bielu čokoládu roztopíme a necháme vychladnúť. Zmiešame ju spolu s mascarpone a vanilkou. Šľahačku vyšľaháme spolu s práškovým cukrom a stužovačom. Potom primiešame ku mascarpone krému.

    6

Prvý korpus potrieme ríbezľovým džemom a vrstvou krému. Na vrch položíme druhý korpus a potrieme zvyšným krémom.

    7

Nakoniec posypeme celým makom a dozdobíme ovocím.