Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Bravčové na paprike s bylinkovým kuskusom

Bravčové na paprike s bylinkovým kuskusom

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Mäso:

500 g bravčového karé K-Purland
1 cibuľu
3 strúčiky cesnaku
K-Classic papriku v oleji
2 ČL mletej sladkej papriky
20 ml olivového oleja
1 PL citrónovej štavy
2 PL worcesterskej omáčky
2 PL čerstvej bazalky
soľ
mleté čierne korenie

Kuskus:

200 g kuskusu
vodu
šťavu z ½ citróna
25 ml extra panenského olivového oleja
4 PL čerstvých byliniek (napr. petržlen, bazalku, rozmarín)
50 g fety

Postup

1

Plátky mäsa umyjeme, osolíme a okoreníme z oboch strán. Na rozohriatej panvici mäso z oboch strán sprudka opečieme.

2

Cibuľu, cesnak, sladkú papriku, bazalku, worcesterskú omáčku a citrón rozmixujeme so 100 ml vody a osolíme.

3

Opečené mäso dáme do zapekacej misky, pridáme plátky papriky v oleji a zalejeme pripravenou omáčkou. Pečieme v rúre pri 175 °C približne 30 minút.

4

Kuskus nasypeme do väčšej misky a zalejeme približne 2 cm nad okraj horúcou vodou. Prikryjeme tanierom a necháme napučať. Dochutíme olivovým olejom, najemno nasekanými bylinkami, citrónovou šťavou, soľou, korením a pridáme fetu.