Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Broskyňová galettka

Broskyňová galettka

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (8 porcií)

Potrebujeme:

3 broskyne
cukor podľa chuti
1 PL solamylu
plátkové mandle
vanilkový cukor K-Classic
štipku škorice
vajíčko na potretie

Na cesto:

170 g hladkej múky K-Classic
30 g práškového cukru
85 g masla
3 PL vody

Postup

    1

Pripravíme si cesto - v miske zmiešame múku, cukor, na kocky nakrájané studené maslo a mlieko. Rukami vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme aspoň na hodinu do chladničky.

    2

Broskyne nakrájame na tenké mesiačiky. Dáme ich do misky, posypeme cukrom podľa chuti, pridáme lyžicu solamylu a premiešame.

    3

Vychladnuté cesto rozvaľkáme na kruh s hrúbkou cca 3-5 mm. Do stredu naukladáme broskyne - približne 4 cm okraju necháme voľné. Preložíme ich cez broskyne, potrieme vajíčkom a posypeme plátkovými mandľami. Broskyne a okraje ešte posypeme vanilkovým cukrom a štipkou škorice. Pečieme pri 180 °C približne 30-40 minút - dozlatista. Môžeme podávať s kopčekom zmrzliny.