Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Bryndzový podplamenník

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (10 porcií)

Potrebujeme:

300 g polohrubej múky
0.5 vrecúška sušeného droždia K-Classic
150 ml mlieka
1 vajce
20 ml oleja
štipku soli
štipku čierneho korenia
1 ČL cukru
1 uvarený zemiak
250 g kyslej smotany K-Classic
150 g bryndze
100 g údenej slaniny
viazaničku kôpru
čerstvú pažítku

Postup

    1

Z teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvasnice.

    2

Vo väčšej mise zmiešame múku, vajce, olej, kvasnice, soľ a uvarený zemiak. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem.

    3

Kôpor nakrájame nadrobno a slaninu na kocky. Kyslú smotanu zmiešame s bryndzou a dochutíme kôprom.

    4

Cesto rukami rozprestrieme na plech a potrieme 3/4 bryndzovej plnky. Posypeme slaninou a pečieme pri 180 °C približne 40 minút - do zlatista.

    5

Podávame so zvyšnou bryndzou a najemno nasekanou pažítkou.