Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Bublanina s jahodami (Miňova škola pečenia)

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (12 porcií)

Potrebujeme:

600 g jahôd
5 vajec
200 g práškového cukru K-Classic + 2 PL na jahody
2 balíčky vanilkového cukru K-Classic
100 ml mlieka K-Classic
100 ml oleja K-Classic
300 g polohrubej múky K-Classic
1 balíček kypriaceho prášku K-Classic
0.5 ČL sódy bikarbóny K-Classic
1 ČL citrónovej kôry K-Bio
štipku soli
olej a múku na prípravu plechu

Postup

    1

Jahody nakrájame a odložíme bokom. Bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme mixérom na penu. Následne do nich zapracujeme mlieko a potom aj olej.

    2

Do vyšľahaných žĺtkov jemne primiešame preosiatu múku s kypriacim práškom, so sódou bikarbónou a s citrónovou kôrou.

    3

Bielky vyšľaháme so štipkou soli na penu. Potom ich vareškou (bez použitia mixéra) opatrne zapracujeme do žĺtkovej zmesi.

    4

Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Jahody zmiešame s dvomi lyžicami práškového cukru a poukladáme ich na cesto. Bublaninu dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C na 25 až 30 minút.


Video k receptu