Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Čerešňové čatní

Čerešňové čatní

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 95/​398
    kcal / kJ
  • 17 g
    sacharidy
  • 1 g
    bielkoviny
  • 0.4 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    95/398 kcal/kJ, 17 g sacharidy, 1 g bielkoviny, 0.4 g tuky

Ingrediencie (4 porcie)

1 malú cibuľu
1-2 PL trstinového cukru
100 ml červeného vína
100 ml vývaru
300 g čerešní
0.5-1 ČL strúhaného zázvoru
1-2 PL malinového octu
2 bobkové listy
1 klinček
1 ČL škrobovej múčky
soľ
mleté čierne korenie

Tip

  • Skvele sa hodí k tmavému mäsu, ale aj k syru, napríklad k ovčiemu alebo koziemu syru a opečenému chlebu.


Postup

1

Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame, pridáme lyžicu cukru a dáme skamelizovať. Prilejeme červené víno, vývar a privedieme k varu.

2

Čerešne umyjeme a odkôstkujeme. Pridáme do hrnca spolu so zázvorom, octom, bobkovým listom, klinčekom a varíme 10-15 minút.

3

Škrobovú múčku rozmiešame v troche studenej vody, pridáme do čatní a povaríme. Ochutíme soľou, korením, cukrom a necháme vychladnúť. Na záver vyberieme bobkový list aj klinček.