Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Chilli con carne

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

500 g mletého hovädzieho mäsa
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
1 konzervu fazule
2 ČL paradajkového pretlaku
1 konzervu lúpaných paradajok
800 ml vody
soľ
mleté čierne korenie
čili korenie
mletú červenú papriku
30 g tmavej čokolády
1 PL kyslej smotany
štipku mletej škorice
vetvičku rozmarínu

Postup

    1

Cibuľu a cesnak nakrájame najemno. Opečieme na troške olivového oleja. Pridáme mleté mäso a koreniny – soľ, čili korenie, sladkú papriku a čierne korenie. Pár minút opekáme, kým mäsko nezhnedne.

    2

Pridáme pretlak, konzervu paradajok a 400 ml vody. Nezabudneme na vetvičku rozmarínu. Varíme na miernom plameni približne 1,5 - 2 hodiny, sem tam podlejeme vodou a premiešame.

    3

Pred koncom varenia uvaríme ryžu. Do hotového chilli ešte primiešame tmavú čokoládu a štipku škorice, ktoré zjemnia chuť. Podávame s kyslou smotanou.


Video k receptu