Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Bez gluténu
Zobrazenie receptu Chlieb s avokádom a šampiňónovo-vajíčkovou praženicou

Chlieb s avokádom a šampiňónovo-vajíčkovou praženicou

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 480/​2018
    kcal / kJ
  • 30 g
    sacharidy
  • 17 g
    bielkoviny
  • 32 g
    tuky
  • 2.5
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    480/2018 kcal/kJ, 30 g sacharidy, 17 g bielkoviny, 32 g tuky, 2.5 BE

Ingrediencie (2 porcie)

4 krajce K-free svetlého chleba
0.5 limetky
1 avokádo
3 vajíčka
40 ml mlieka (3,5 % tuku)
soľ
mletý muškátový oriešok
100 g šampiňónov
2 PL masla
2 červené cibule
2 vetvičky petržlenu
korenie

Tip

  • Bez gluténu

    Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.


Postup

1

Chlieb opražíme z oboch strán na panvici bez pridania oleja.

2

Vytlačíme šťavu z limetky. Avokádo prekrojíme napoly, odstránime kôstku a pomocou lyžičky vydlabeme dužinu. Nakrájame na pásiky, pokvapkáme šťavou z limetky a uložíme na opečené plátky chleba.

3

Vajíčka vymiešame s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Šampiňóny očistíme a nakrájame na tenké plátky.

4

Polovicu z masla rozpustíme v panvici. Pridáme šampiňóny a na strednej teplote približne 2 minúty opražíme. Pridáme vajíčko a spravíme praženicu. Vyberieme z panvice.

5

Cibuľu očistíme, prekrojíme na polovicu a nakrájame na jemné pásiky. Zvyšné maslo rozpustíme na panvici a cibuľu dusíme 6 – 8 minút.

6

Petržlen umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Praženicu dáme na chlieb s avokádom, pridáme podusenú cibuľu a posypeme petržlenom. Nakoniec ochutíme korením.