Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Chrumkavá kačka z woku

Chrumkavá kačka z woku

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 608/​2549
    kcal / kJ
  • 33.0 g
    sacharidy
  • 38.5 g
    bielkoviny
  • 35.0 g
    tuky
  • 2.5
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    608/2549 kcal/kJ, 33.0 g sacharidy, 38.5 g bielkoviny, 35.0 g tuky, 2.5 BE

Ingrediencie (4 porcie)

2 kačacie prsia bez kože
soľ
4 PL medu
1 zväzok jarnej cibuľky
2 červené papriky
100 g bambusových výhonkov
1 konzerva ananásu
4 PL arašidového oleja
400 g kokosového mlieka
2 ČL zelenej karí pasty
100 g klíčkov
čili
Sambal Oelek
korenie
cukor

Postup

1

Kačacie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na pásiky, osolíme a potrieme medom. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, papriku na pásiky. Bambusové výhonky, ananás a klíčky zlejeme. Ananásovú šťavu zachytíme a odložíme. Bambusové výhonky nakrájame na pásiky.

2

Kačacie mäso opečieme vo woku na rozpálenom oleji. Mäso vyberieme a uložíme do tepla. V zvyšnom oleji opečeieme zeleninu. Prilejeme kokosové mlieko a ananásovú šťavu. Primiešame karí pastu. Pridáme ananás, mäso a klíčky. Ochutíme s čili, Sambal Olek, soľou, korením a cukrom. Podávame s basmati ryžou.