Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Zobrazenie receptu Gratinovaný Ratatouille Conchiglioni

Gratinovaný Ratatouille Conchiglioni

do 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

500 g Conchiglioni Giganti
1 strúčik cesnaku
1 malú žltú papriku
1 malú cukinu
1 malý baklažán
3 paradajky
2 PL olivového oeja s bazalkou
2 PL paradajkového pretlaku
2 PL hnedého cukru
2 PL balzamikového bieleho octu
60 g Parmigiano Reggiano
60 g výkroja syra Tome de Lomont
100 ml zeleninového vývaru
2 PL nasekaných tymianových lístkov
soľ
mleté čierne korenie
200 ml smotany na varenie

Postup

    1

Cestoviny varíme vo vriacej vode približne 18 minút. Po scedení ich preložíme do zapekacej formy otvormi nahor.

    2

Cesnak pretlačíme, papriku prepolíme a odstránime striedku, spolu s očistenou cukinou, baklažánom a paradajkami nakrájame na malé kocky.

    3

V hlbšom hrnci zohrejeme balzamikový olej, na ktorom krátko opražíme cesnak s cukinou, baklažánom a paprikou. Pridáme paradajky s pretlakom a za stáleho miešania krátko povaríme. Ratatouille posypeme cukrom, zalejeme vývarom, po zovretí dochutíme tymianom, octom, soľou i korením.

    4

Nastrúhaný syr najskôr roztopíme v zohriatej smotane, potom osolíme a okoreníme. Ratatouille vlejeme do cestovinových otvorov, prelejeme syrovou omáčkou a v predhriatej rúre na 180 °C (plynová: stupeň 3, teplovzdušná: 160 °C) pečieme dozlatista cca 20 až 25 minút. Hotové jedlo môžeme pred podávaním ozdobiť čerstvou rukolou.



Stiahnutie tovaru

Spoločnosť Kaufland dobrovoľne sťahuje z dôvodu preventívnej ochrany spotrebiteľa nasledovný produkt:
Spice&Soul multifunkčný krájač
GTIN 4337185869136
V predaji od júla 2020.

Nedá sa vylúčiť, že čiastočky plastov sa môžu oddeliť a následne môžu spôsobiť poranenie.