Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Grilované kuracie prsia s mozzarellou a guacamole

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Mäso:

600 g kuracích pŕs
40 ml olivového oleja
vetvičku rozmarínu
strúčik cesnaku
1 balenie mozzarelly

Guacamole:

1 avokádo
0.25 cibule
strúčik cesnaku
šťavu z ½ citróna
1 PL extra panenského olivového oleja
5 cherry paradajok
1 PL čerstvej bazalky
soľ
mleté čierne korenie
biely jogurt

Postup

1

Pripravíme si marinádu – olivový olej zmiešame so soľou, čiernym korením, nasekaným rozmarínom a cesnakom. Kuracie prsia z oboch strán potrieme marinádou a grilujeme na rozpálenej panvici približne 2-3 minútky z oboch strán.

2

Mozzarellu nakrájame na plátky. Ugrilované prsia vložíme do pekáča, prikryjeme plátkami mozzarelly a dáme zapiecť do rúry pri 180 °C na približne 20-30 minút.

3

Kým sa prsia pečú pripravíme si guacamole. Avokádo rozmixujeme spolu cibuľou a cesnakom. Pridáme nadrobno nakrájané paradajky, bazalku a dochutíme extra panenským olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Podávame s kopčekom bieleho jogurtu.


Video k receptu