Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Hovädzie s citrusovo-sójovou omáčkou

Hovädzie s citrusovo-sójovou omáčkou

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 477/​1999
    kcal / kJ
  • 46 g
    sacharidy
  • 35.1 g
    bielkoviny
  • 14 g
    tuky
  • 4
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    477/1999 kcal/kJ, 46 g sacharidy, 35.1 g bielkoviny, 14 g tuky, 4 BE

Ingrediencie (4 porcie)

200 g ryže
500 g rozbifu alebo steaku zo stehna
2 cibule
1 strúčik cesnaku
1 červenú, zelenú a žltú papriku
1 cm zázvoru
3 PL sezamového oleja
7 PL sójovej omáčky
100 ml ryžového vína
šťavu a kôru z ½ limetky
1 PL čili omáčky
mleté čierne korenie

Postup

    1

Ryžu pripravíme podľa návodu na obale. Mäso osušíme a nakrájame na pásiky. Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak roztlačíme. Papriky rozpolíme, vyčistíme, umyjeme a nakrájame. Zázvor ošúpeme a nadrobno nakrájame.

    2

Mäso opečieme na rozohriatom oleji a vyberieme. Cibuľu, cesnak, zázvor a papriku opečieme na zvyšnom oleji. Pridáme 5 lyžíc sójovej omáčky a ryžového vína, uvedieme do varu a pri občasnom premiešaní dusíme asi 10 minút.

    3

Opäť pridáme hovädzie mäso, dochutíme kôrou a šťavou z limetky, zvyšnou sójovou omáčkou, čiernym korením a podávame s ryžou.