Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Hovädzie mäso s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso s chrenovou omáčkou

viac ako 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

1 kg hovädzieho zadného mäsa
hladkú múku
smotanu na varenie
1 jablkovú detskú výživu
100 g oravskej slaniny
200 g koreňovej zeleniny
bobkový list
soľ
celé čierne korenie
2 – 3 PL nastrúhaného chrenu

Postup

1

Umyté mäso jemne prešpikujeme plátkami slaniny, osolíme, okoreníme a dáme variť do vody spolu s očistenou koreňovou zeleninou. Hovädzie mäso varíme, kým nezmäkne asi 2 až 2,5 hodiny.

2

Mäso vyberieme, odložíme do misy. Do vývaru pridáme nastrúhaný chren a zahustíme múkou rozmiešanou v smotane. Dochutíme jablkovou detskou výživou a podľa potreby môžeme pridať ešte chren. Mäso nakrájame na tenké plátky a podávame s knedľou a omáčkou.