Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Krémová hríbová polievka s brie syrom

Krémová hríbová polievka s brie syrom

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

400 g mrazených lesných hríbov
2 PL masla
1 cibuľu
1 strúčik cesnaku
2 zemiaky
1 PL múky
1 L zeleninového vývaru
1 smotanu na varenie K-Classic
1 dl bieleho vína
100 g brie syra K-Classic
soľ
čierne korenie
čerstvú šalviu

Postup

1

Do hrnca dáme maslo a počkáme, kým sa roztopí. Pridáme hríby a šalviu. Všetko pár minút opekáme. Keď hríby zmäknú a ohnednú, pridáme cibuľu, cesnak, na kocky nakrájané zemiaky a víno. Premiešame a počkáme, kým sa víno vyvarí. Zasypeme lyžicou múky a premiešame. Potom prilejeme vývar a varíme približne 20 minút.

2

Po uvarení polievku rozmixujeme tyčovým mixérom, prilejeme smotanu a pridáme na kocky nakrájaný bire syr. Povaríme ešte 5 minút. Nakoniec dochutíme soľou a čiernym korením. Podávame s chrumkavou bagetou.