kaufland.sk/recepty
Kuracie prsia v syrovom cestíčku
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (8 porcií)
Potrebujeme:
| 1 kg | kuracích pŕs |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 500 ml | polotučného mlieka K-Classic |
| 4 | vajíčka |
| 500 g | údeného syra |
| 50 g | hladkej múky K-Classic |
| 3 | strúčiky cesnaku |
| olej na vymastenie formy |
Na grilovanú zeleninu:
| 1 | kapiu |
| 1 | cuketu |
| 1 | červenú cibuľu |
| 50 g | zelených fazuliek |
Postup
- 1
Kuracie prsia pozdĺžne prekrojíme na tenšie plátky, osolíme a okoreníme. Na cestíčko zmiešame v miske mlieko, vajíčka, na jemno nastrúhaný údený syr, pretlačený cesnak a hladkú múku.
- 2
Mäso obalíme v cestíčku, poukladáme na vymastený plech a pečieme 30 minút pri teplote 190 °C.
- 3
Očistíme a nakrájame si všetku zeleninu a na rozohriatom olivovom oleji restujeme približne 10 minút do mäkka.
- 4
Mäso naservírujeme na tanier s ugrilovanou zeleninou a podávame so zemiakovou kašou.
