kaufland.sk/recepty
Kuracie v slaninke s bylinkovo-parmezánovými zemiakmi
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Na mäso:
| 600 g | kuracích pŕs |
| 200 g | K-Classic krájanej údenej slaniny |
Na pečené zemiaky:
| 8 | zemiakov |
| nasekané bylinky (rozmarín, bazalku, tymian) | |
| morskú soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 80 g | strúhaného parmezánu |
| 50 ml | olivového oleja |
| 4 | strúčiky cesnaku |
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, napríklad tretiny. Osolíme a okoreníme. Každý kúsok obalíme plátkami slaninky. Ak treba, prichytíme ich špáradlami.
- 2
Zemiaky umyjeme a nakrájame na menšie kocky. Cesnak rozpučíme bočnou hranou noža. Zemiaky dáme do misky, pridáme olivový olej, štipku morskej soli, čierne korenie, bylinky, cesnak a parmezán. Všetko poriadne premiešame.
- 3
Oboje pečieme pri 175 °C približne 45 minút. Po vybratí kuracích pŕs môžeme ešte dať zemiaky na pár minút pod gril na vyššiu teplotu.
