Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Kysnuté koláče s čučoriedkami a tvarohom

Kysnuté koláče s čučoriedkami a tvarohom

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (10 porcií)

Potrebujeme:

300 g hladkej múky K-Classic
štipku soli
50 ml oleja
1 vajce
vajce na potretie
150 ml mlieka
0.5 vrecúška sušeného droždia K-Classic
40 g krupicového cukru

Na plnku:

250 g hladkého tvarohu
70 g práškového cukru
1 žĺtok
citrónovú kôru
čučoriedky

Na posýpku:

50 g masla
50 g trstinového cukru
100 g hrubej múky
štipku škorice

Postup

    1

Mlieko zohrejeme a zo sušeného droždia a trochy cukru pripravíme kvasnice. Vo veľkej mise zmiešame múku, štipku soli, cukor. Pridáme vajce, olej a kvasnice. Vypracujeme elastické cesto, ktoré necháme nakysnúť, kým nezdvojnásobí objem.

    2

Za ten čas si pripravíme posýpku a plnku. Posýpku pripravíme jednoducho - zmiešaním hrubej múky, trstinového cukru a masla. Prstami vypracujeme sypkú posýpku, ktorú nakoniec dochutíme škoricou.

    3

Plnku pripravíme zmiešaním tvarohu, práškového cukru, žĺtku a citrónovej kôry.

    4

Nakysnuté cesto premiesime a vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm. Vykrojíme kolieska, na ktoré dáme lyžičku plnky, pár čerstvých čučoriedok a posýpku. Okraje potrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C dozlatista - približne 20 minút.