Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Milionárske rezy

viac ako 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (18 porcií)

Na korpus:

160 g masla
90 g práškového cukru
240 g hladkej múky
soľ
vanilku

Na karamel:

160 g masla
1 konzervu karamelizovaného mlieka
morskú soľ

Na čokoládovú vrstvu:

200 g tmavej čokolády
30 g oleja
morskú soľ

Postup

    1

Do veľkej misky dáme múku, cukor a na kocky nakrájané maslo a vypracujeme drobivé cesto s konzistenciou mokrého piesku. Pridáme štipku soli a vanilky. Cesto natlačíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C asi 15 až 20 minút.

    2

Pripravíme si slaný karamel. Do hrnca dáme konzervu karamelizovaného kondenzovaného mlieka. Ku karamelizovanému mlieku pridáme maslo a všetko povaríme, kým nám nevznikne hladký karamel. Dochutíme soľou a vylejeme na upečený korpus. Necháme zatuhnúť v chladničke približne 2 hodiny.

    3

Na záver karamel polejeme čokoládou, ktorú sme si s trochou oleja roztopili nad vodnou parou. Po poliatí karamelu do čokolády naukladáme slané praclíky. Rezy dáme zachladiť na niekoľko hodín do chladničky. Po stuhnutí nakrájame nahriatym nožom.


Video k receptu