Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Orechová bábovka

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (12 porcií)

Potrebujeme:

3 vajcia
140 g trstinového cukru
štipku soli
190 g acidofilného mlieka K-Classic
50 g rastlinného oleja
150 g vlašských orechov
160 g polohrubej múky K-Classic
1 kypriaci prášok

Postup

    1

Vlašské orechy nasucho opražíme na panvici a pomelieme. Do misky dáme žĺtky a cukor a vyšľaháme ich do bledej peny. Pridáme acidofilné mlieko a olej a premiešame. Nakoniec pridáme suché ingrediencie - orechy, múku a kypriaci prášok a premiešame.

    2

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Sneh po tretinách zapracujeme do cesta. Cesto vylejeme do poriadne vymastenej a vysypanej formy na bábovku. Pečieme pri 175 °C asi 40 minút. Bábovku môžeme po približne 35 minútach skontrolovať špáradlom. Ak by sa na povrchu začala pripekať a vo vnútri by ešte nebola upečená, dopečieme ju pod alobalom.