kaufland.sk/recepty
Paradajková polievka s parmezánom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
180/755kcal / kJ
-
6.0 gsacharidy
-
8.7 gbielkoviny
-
12.0 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
180/755 kcal/kJ,
6.0 g sacharidy,
8.7 g bielkoviny,
12.0 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
| 2 | malé cibule |
| 2 | strúčiky cesnaku |
| 2 PL | oleja |
| 2 PL | paradajkového pretlaku |
| 400 g | lúpaných paradajok |
| 1 PL | rozmarínu |
| 100 ml | suchého červeného vína |
| 600 ml | zeleninového vývaru |
| štipku cukru | |
| 1 PL | citrónovej štavy |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 50 g | strúhaného parmezánu |
Postup
- 1
Cibuľu a cesnak ošúpeme, nadrobno nakrájame a podusíme v hrnci na rozpálenom oleji.
- 2
Pridáme paradajkový pretlak, lúpané paradajky, rozmarín a povaríme. Prilejeme víno, vývar a za stáleho miešania varíme ešte 5 minút.
- 3
Polievku ochutíme cukrom, soľou, citrónovou šťavou a korením. Podávame posypanú parmezánom.
