Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Paštéta z bravčového mäsa a pečene

Paštéta z bravčového mäsa a pečene

do 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (12 porcií)

50 g údenej slaniny
1 cibuľu
200 g bravčového mäsa
200 g teľacej alebo bravčovej pečene
1 žemľu
1 dl mlieka
soľ
paštétové korenie
1 vajce
2 PL bieleho vína
tuk na vymastenie formy

Postup

1

Slaninku pokrájame na malé kocky a opražíme. Pridáme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľku, mäso pokrájané na kocky a udusíme.

2

Pečeň, udusené vychladnuté mäso a žemľu vopred namočenú v mlieku zomelieme. Osolíme, okoreníme, pridáme vajce, víno a všetko dôkladne premiešame.

3

Zmes vložíme do vymastenej formy a varíme vo vodnom kúpeli 90 minút. Po uvarení necháme vychladnúť, pokrájame na plátky a podávame s krajcami chleba a zeleninou.