Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Pečené kura s hroznom, hruškami a jablkami

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

1 celé kura
morskú soľ
1 menší pomaranč
1 vetvičku rozmarínu
500 g červeného hrozna bez kôstiek
2 hrušky
2 jablká
6 menších zemiakov
olivový olej
rozmarín

Postup

    1

Kura potrieme trochou olivového oleja a poriadne nasolíme zo všetkých strán. Do vnútra vložíme pomaranč, ktorý najskôr popicháme nožom a vetvičku rozmarínu. Nohy zaviažeme kuchynským špagátom. Kura dáme na väčší pekáč, podlejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a pečieme pri 160 °C asi 60 minút.

    2

Po hodine pečenia kura odokryjeme a do pekáča pridáme hrozno, na štvrťky nakrájané hrušky a jablká a celé zemiaky v šupke. Ak použijeme väčšie zemiaky, je dobré ich prekrojiť na polovice alebo štvrťky, aby sa dobre prepiekli. Dochutíme čerstvým rozmarínom a trochou soli. Kura polejeme výpekom a teplotu v rúre zvýšime na 180 °C. Kura spolu s ovocím a zeleninou dopečieme ešte približne hodinu, pričom doba pečenia závisí aj od veľkosti kuraťa.