Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Pečené papriky s kuskusom a balkánskym syrom

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

120 g celozrnného kuskusu
4 červené papriky
5 cm údenej slaniny
120 g kukurice
0.5 konzervy červenej fazule
2 menšie cibule
200 g balkánskeho syra K-Classic
soľ
čierne korenie
1 ČL mletej rasce
čerstvé bylinky
kyslú smotanu k servírovaniu

Postup

    1

Kuskus dáme do misky, osolíme a zalejeme horúcou vodou približne 2 cm nad okraj. Prikryjeme tanierom a necháme napučať.

    2

Cibuľu a slaninu nakrájame na kocky a opečieme na oleji. Potom pridáme kukuricu a fazuľu. Zmes zmiešame s napučaným kuskusom, dochutíme korením, mletou rascou, balkánskym syrom a bylinkami.

    3

Na paprikách opatrne odkrojíme vrch a vyberieme jadierka. Papriky naplníme kuskusom, posypeme trochou syra, pokvapkáme olejom a pečieme pri 180 °C približne 40 minút. Podávame posypané zvyšným balkánskym syrom, korením a bylinkami.