Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Polievka z pečenej cvikly

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

1 veľkú cviklu
3 väčšie mrkvy
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľku
1 vetvičku rozmarínu
soľ
korenie
olivový olej
700 ml vody
1 smotanu na varenie K-Classic
1 konzervu cíceru
1 ČL sladkej papriky
fetu K-Classic

Postup

    1

Cviklu a mrkvu umyjeme a ošúpeme. Nakrájame ich na rovnako veľké kocky a dáme na plech. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Pridáme ich na plech spolu s cesnakom. Ten môžeme dať na plech v šupke. Pridáme vetvičku rozmarínu, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a dáme do rúry. Pečieme pri 180 °C do zmäknutia.

    2

Po upečení odstránime z cesnaku šupku a zeleninu preložíme do hrnca. Zalejeme vodou a necháme zovrieť. Potom rozmixujeme tyčovým mixérom. Pomaly prilejeme smotanu na varenie a dochutíme podľa potreby soľou a čiernym korením. Zohrejeme na bod varu a odstavíme. Cícer scedíme, dáme na panvicu s kvapkou oleja, dochutíme soľou a červenou paprikou a opražíme. Polievku podávame s cícerom, fetou a chrumkavým pečivom.