Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Poľovnícke palacinky

Poľovnícke palacinky

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (8 porcií)

Cesto na palacinky:

550 g hladkej múky
1 ČL soli
štipku cukru
5 vajec
300 ml mlieka
200 ml minerálnej vody

Plnka:

350 g mletého mäsa
1 malú cibuľu
2 strúčiky cesnaku
200 ml sladkej smotany
2 dózy šampiňónov
soľ, korenie
majorán
muškátový oriešok
petržlenovú vňať

Postup

    1

Z múky, mlieka, vajec, vody, soli a cukru vymiešame hladké cesto, z ktorého pripravíme palacinky.

    2

Cibuľu nakrájame nadrobno a na rozpálenom oleji ju popražíme dosklovita. Pridáme mleté mäso a za občasného premiešania pražíme asi 10 až 15 minút.

    3

Pridáme roztlačený cesnak, šampiňóny, ochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom, majoránom, nasekanou petržlenovou vňaťou a dusíme asi 25 minút. Potom pridáme smotanu a premiešame. Necháme povariť asi 5 minút. Podľa chuti dochutíme koreninami.

    4

Hotové palacinky naplníme mäsovou zmesou, zavinieme a podávame. Pred podávaním môžeme posypať nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.