Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Vegánske

Prosové rizoto

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 508/​2127
    kcal / kJ
  • 46 g
    sacharidy
  • 25 g
    bielkoviny
  • 24 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    508/2127 kcal/kJ, 46 g sacharidy, 25 g bielkoviny, 24 g tuky

Ingrediencie (4 porcie)

200 g prosa
750 ml zeleninového vývaru
3 karotky
200 g mrazeného hrášku
200 g parmezánu
2 PL pokrájanej petržlenovej vňate
1 PL nakrájanej bazalky
2 PL masla
soľ

Postup

    1

Proso opláchneme, dáme do väčšieho hrnca, zalejeme vývarom a uvedieme do varu. Karotku ošúpeme, umyjeme, pokrájame na jemné kocky, pridáme k prosu a varíme asi 15 minút.

    2

Nastrúhame parmezán a 50 gramov odložíme nabok. K prosu primiešame 150 gramov parmezánu, petržlenovú vňať, bazalku a maslo. Rizoto dochutíme soľou a servírujeme ozdobené zvyšným parmezánom.